{"product_id":"sweet-all-spice-berries","title":"Sweet All Spice Berries","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCálido • Dulce • Ahumado\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna pimienta de Jamaica con muchísimo carácter, cultivada en los bosques nubosos de Alta Verapaz, Guatemala. Su perfil combina calidez especiada, dulzor natural y un fondo ligeramente ahumado, con notas que recuerdan a manzana horneada y almendra tostada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEs de esas especias que funcionan igual de bien en recetas dulces que saladas: aporta profundidad sin necesidad de añadir una mezcla completa de especias.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de sabor\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eManzana horneada • Almendra tostada • Humo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCómo usarla\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMuélela fresca para jerk chicken, carnes, hamburgers, guisos, chili, BBQ sauces y moles. También funciona increíblemente bien en apple pie, pumpkin pie, gingerbread, compotas de frutas y otros postres especiados.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn bebidas, pruébala en chai, hot chocolate, café, cócteles y ponches calientes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlta Verapaz, Guatemala\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSecado al sol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBayas enteras de pimienta de Jamaica (Pimenta dioica).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSweet Allspice Berries\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarm • Sweet • Smoky\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA deeply aromatic allspice grown in the cloud forests of Alta Verapaz, Guatemala. Its flavor brings together warming spice, natural sweetness and a subtle smoky edge, with notes reminiscent of baked apple and toasted almond.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIt is equally at home in sweet and savory cooking, adding layered complexity without needing a full blend of spices.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTasting notes\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBaked Apple • Toasted Almond • Smoke\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHow to use\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrind fresh for jerk chicken, meats, burgers, stews, chili, BBQ sauces and mole. It also shines in apple pie, pumpkin pie, gingerbread, fruit compotes and other spiced desserts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFor drinks, try it in chai, hot chocolate, coffee, cocktails and warm punches.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigin\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlta Verapaz, Guatemala\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcess\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSun-dried.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredients\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWhole allspice berries (Pimenta dioica).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zázona Spices","offers":[{"title":"2oz Pouch","offer_id":42416339320887,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"16oz Chef Size","offer_id":42416339353655,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/4067\/8199\/files\/IMG-1286.png?v=1787754432","url":"https:\/\/zazonaspices.com\/products\/sweet-all-spice-berries","provider":"ZAZONA ","version":"1.0","type":"link"}