{"product_id":"crescent-caraway","title":"Crescent Caraway","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerbal • Fresca • Aromática\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna alcaravea mucho más brillante y expresiva de lo que probablemente esperas. Crescent Caraway tiene un perfil verde, fresco y aromático, con una calidez delicada que aporta profundidad sin sentirse pesada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCultivada en Rajasthan, India, su largo ciclo de crecimiento y el clima seco ayudan a concentrar sus aceites esenciales, dando como resultado una semilla intensamente fragante y llena de carácter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de sabor\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMenta seca • Rábano rojo • Pan recién horneado\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCómo usarla\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eÚsala entera o ligeramente triturada en panes de centeno, pickles, quesos, papas, vegetales rostizados, curries y guisos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTambién funciona muy bien en cabbage dishes, sauerkraut, carnes de cerdo, salchichas, dips y recetas saladas donde quieras añadir un toque herbal y cálido.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePuedes usarla como alternativa al comino, cilantro o hinojo cuando buscas un perfil más fresco, verde y aromático.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRajasthan, India\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCultivada de forma sostenible y secada después de la cosecha para preservar sus aceites aromáticos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSemillas enteras de alcaravea (Carum carvi).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eENGLISH\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerbal • Fresh • Aromatic\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA brighter, more expressive take on classic caraway. Crescent Caraway has a fresh, green and aromatic profile with gentle warmth that adds depth without feeling heavy.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrown in Rajasthan, India, the region’s dry climate and long growing season help concentrate the seeds’ essential oils, resulting in remarkable fragrance and complexity.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTasting notes\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDried Mint • Red Radish • Freshly Baked Bread\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHow to use\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUse whole or lightly crushed in rye bread, pickles, cheeses, potatoes, roasted vegetables, curries and stews.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIt also works beautifully in cabbage dishes, sauerkraut, pork, sausages, dips and savory recipes that benefit from a warm herbal note.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUse it in place of cumin, coriander or fennel when you want something brighter, greener and more aromatic.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigin\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRajasthan, India\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcess\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSustainably grown and dried after harvest to preserve its aromatic oils.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredients\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWhole caraway seeds (Carum carvi).\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zázona Spices","offers":[{"title":"2oz Pouch","offer_id":42416344629303,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"16oz Chef Size","offer_id":42416344662071,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/4067\/8199\/files\/IMG-1289.png?v=1787755729","url":"https:\/\/zazonaspices.com\/products\/crescent-caraway","provider":"ZAZONA ","version":"1.0","type":"link"}